Dengeli ve çeşitli besin gruplarından beslenmek vücudun ihtiyaç duyduğu demiri sağlamaya oldukça yardımcı olur. Demir kaynakları kuruyemişler, kurutulmuş meyveler, tam tahıllar, kırmızı et, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve fasulyegillerdir. Ispanak demir açısından harika bir besindir. Çay ve kahve vücuttaki demir düzeyini olumsuz etkiler.
Vücuttaki demir eksikliğinde görülen belirtiler şunlardır: Enerji eksikliği: Vücutta demir eksikliği durumunda enerji düzeyi düşer. Demir kırmızı kan hücrelerinin vücuda oksijen taşımasına yardımcı olur. Demir enerji düzeyi ve kendini iyi hissetmek için önemli bir mineraldir. Vücutta yeterli demir olmadığı zaman kaslar yeterli oksijen alamazlar ve bu da enerji eksikliğine yol açar. Kansızlık kırmızı kan hücrelerinin sayısını azaltır.
Demir eksiliğinin yaygın belirtileri: Vücuttaki demir eksikliği ilk zamanlar bir belirti vermeyebilir. Fakat zaman içinde bitkinlik, ciltte solgunluk, nefes darlığı, baş dönmesi, eller ve ayaklarda üşüme, baş ağrısı, uykuya geçmede zorluk ve güçsüzlük gibi belirtiler ortaya çıkar. Bağışıklık sistemi zayıflayabilir. Tırnaklarda beyazlama ve incelme olabilir. Ayağa kalkarken tansiyon düşmesi olabilir. Kadınlarda demir eksikliği durumunda adet sancısı daha şiddetli olabilir. Çocukların iştahı zayıf olabilir.
Şiddetli kansızlık: Kansızlığın birçok çeşidi vardır ve demir eskilliği kansızlığı en yaygın olan türüdür. Vücut daha fazla kan hücresi üretmek için demire ihtiyaç duyar. Vücuttaki demir azlığı kansızlık gelişmesine neden olur. Demir eksikliğinin uzun süre devam etmesi dilde yanma hissine, saçlarda kırılmalara, ağız ve boğaz kuruluğuna yol açar. Şiddetli kansızlık durumunda göğüs ağrısı ve baş ağrısı olabilir. Bacak ağrıları şiddetli kansızlıkta yaygın belirtilerden birisidir. Şiddetli demir eksikliği kalp çarpıntısına neden olabilir.
Demir eksikliği belirtilerinin teşhisi
Demir eksikliğinin belirtileri genel bir karakteristiğe sahiptir. Hekim demir eksikliği kansızlığı olup olmadığını teşhis etmek için kan testi yapar ve kırmızı kan hücrelerini analiz eder. Dengeli bir diyet demir eksiliğini önlemek için en iyi yöntemdir. C vitamini demirin vücut tarafından daha iyi emilimine yardımcı olur. Bu nedenle demir içeren besinleri alırken C vitamini içeren besinlerin alımı da önemlidir.